Lunchmacka

Jag orkade inte laga någonting till lunch idag så det blev en macka. En väldigt god macka!



1 pers

1 skiva rågsurdegsbröd
1 avocado
1 tomat
1 liten vitlöksklyfta
olivolja
1/2 lime
svartpeppar
flingsalt
parmesan

Ringla lite olivolja över brödet och grilla det på 200 grader i några minuter.
Kärna ur tomaten och hacka den och avokadon. Pressa vitlöksklyftan och limen och blanda med det andra. Lägg blandningen på brödet och salta och peppra lite. Hyvla över lite parmesan och njut!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0